后安简介

一、基本概况

后安镇位于万宁市东北部，东濒小海，南与万城镇毗邻，北邻和乐镇，西与北大镇接壤，海榆东线、万洋高速公路贯穿境内，地处沿海地带，龙尾河自西向东注入小海，全年无霜冻，气候宜人，地理位置十分优越。辖区面积81.45平方公里，海岸线7.2公里。镇管辖23个村委会，2个镇办农场，281个村民小组（245个自然村），2个墟镇,总人口5.7万人。后安镇党委共下辖党支部34个，党员共1834人。

后安镇历史悠久、资源丰富、民风淳朴，有丰富的人文景观：曲冲文氏宗祠、官天民故居、广善庵等，有闻名省内外的品牌：后安刀具、后安粉汤、后安鲻鱼、后安海鸭等，素有“鱼米之乡”“书法之乡”、“武术之乡”的美誉。

二、产业发展情况

我镇后安片区主要以水稻种植为主，反季节瓜菜、海洋捕捞、海水养殖、木工业、铁器加工业等为辅；乐来片区主要以种植槟榔、胡椒、橡胶、莲雾和返季节瓜菜等热带农作物种植为主，农产品加工业为辅。

在发展村集体经济方面，结合我镇雨坛村、茶山村、桥头村、龙唇村、红联村、坝头村、六合村人少地多，和龙田村、金星村、曲冲村、潮港村人多地少的现状，我镇2021年11个空壳村以资金入股的方式与万宁槟榔产业园发展有限公司合作发展，槟榔产业园主要发展槟榔加工、光伏发电和育苗等产业，收益较为稳定，每年收益分工为实际到位合作资金的6%，2021年已分红76.8万元，通过去年一年的全面帮扶，已全部消除11个集体经济“空壳村”。

在合作社产业帮扶方面，后安镇共有9家带贫合作社，合作社主要种养百香果、槟榔、黑山羊、海鸭、黑金刚莲雾、黄灯笼辣椒等经济作物，捆绑脱贫户663户2723人，投入本金906.16万元，累计分红516.58万元。

三、文化后安

（一）后安粉汤

后安粉汤早在宋代就有制作，久负盛名，是万宁市传统的风味美食。后安粉汤的起源有一动人的民间传说：相传后安镇始置于宋，因物产丰富，常有商贩聚集交易。有一江湖子到此逞凶作恶，民受其害。当地一青年武功超群，带领村民把这歹徒驱逐出境，人民始得安宁。有位年刚十六、心灵手巧的姑娘选用特产海鲜，精心制作后安粉汤，款待青年和父老。从此，后安粉汤名扬乡里，2022年后安粉汤烹调技艺列为万宁市第三批非物质文化遗产保护名录。

后安粉汤主料选用本地新鲜优质大米，制作过程分为淘沙、浸米、磨浆、蒸粉、切条等几道工序。吃用时，首先熬制底汤，再抓取适量粉汤盛于碗里，用熬好的骨头滚汤透过，另备炒锅舀进适量熟猪肝、猪心、腰子、瘦肉等切片放至粉汤中，添入调味佐料和鲜蛋煮滚，再倒进盛放粉汤的碗里，最后再放入油炸小虾、青葱等，后安粉汤便成了，并备有胡椒粉，辣椒酱等，由食者随意添加。后安粉汤的特色是韧而不硬，软而不糊，晶莹洁白，香甜可口，开胃舒适。

（二）后安刀具

早在20世纪60年代，万宁后安的打铁街在海南有很高的知名度，“后安刀”更是享誉全岛，甚至一度远销海外，一条打铁街撑起了后安的手工业脊梁。制作后安刀，大致可以分为五个步骤，首先将铁板加热成熟铁，然后在刀刃处开一个槽，把钢板塞进去，然后将加了钢板的熟铁送入火炉中溶火，待铁板烧得通红后，取出放在铁砧上加工成刀胚，然后不断地通过捶打进行整理、修改、抛光，再经过淬火后进行微调，直至最终成型。2010年后安刀具打铁技艺被列为海南省非物质文化遗产保护名录。

（三）官天民故居

官天民(1905-1929)，小时在南洋谋生，后回国参加革命，1926年加入中国共产党，1927年任和乐、后安地区宣传委书记，1929年5月任海南特委第六任书记。同年7月在海口福音医院被国民党反动派军警包围追捕，后壮烈牺牲，时年仅24岁。2014年市政府拨款修缮，2015年完成故居布展，展示了官天民烈士的斗争事迹。

官天民故居2010年被定于万宁市文物保护单位，2014年万宁市政府拨款修缮，占地面积197.3平方米，建筑面积115平方米。官天民故居被万宁市政府多次作为党史学习教育基地，安排人员参观学习。

（四）阎克林等四位革命烈士纪念碑

1950年4月24日，在追击国民党残余部队时，中国人民解放军第43军第128师的阎克林等四名官兵在乐来战斗中牺牲。为纪念阎克林等四名革命烈士，1963年11月，万宁县人民政府在乐来墟修建了纪念碑，1995年4月4日重建。

阎克林等四位革命烈士纪念碑，是为纪念1950年4月24日在万宁市后安镇战斗中牺牲的解放军128师战斗英雄阎克林等四位烈士而修建，建碑时间1963年、1995年搬迁重建，占地面积593.7㎡，建筑面积18.74㎡，碑高5米、宽3.8米，投入资金125.2万元，年均参观人数5000人次。

四、书香万宁

（一）天瑞书屋

据史载，迁琼始祖文天瑞，为宋丞相文天祥的堂弟，文天祥的胞弟文天壁任广东惠州知府，文天瑞随文壁同往视事，留惠州，娶冼氏，生长子应麟。因宋元交战，天祥被捉，天壁降元，天瑞避难渡琼，落籍万宁后安镇。再取王氏，生文举、文焕、文炳、文炜四子，后裔散居海南各地。

文天祥被捉后，文天瑞不听劝降，精忠报国，宁死不屈，元兵怒羞成怒，下令对文氏进行满门抄斩，株连九族。文天祥过伶仃洋时留下名言“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”。文天瑞在英勇抗敌后，最终寡不敌众，不愿降服的文天瑞只好避难渡琼，并选择这土地肥沃、倾临小海的地方定居。 文天瑞定居下来后，和妻儿失去联系，妻子冼氏和长子文应麟生死未卜，后来，天瑞再娶王氏，生了文举、文焕、文炳、文炜四位儿子。

文天瑞对四位儿子从小严加管教，立下严格家规，并教于文武。现如今，后安镇曲冲村中还保留着浓厚的读书、习武风气，是一个文武双全的文化古村。“立德立忠能报国”是文天瑞立下的家规，其后代牢记这流传了700多年的家规，忠德也成了文姓子孙行走江湖、交朋结友和待人处事的好秉性。后人为纪念文天瑞，2008年修建宗祠，2018年设立天瑞书屋。

（二）全国文明村镇

后安镇六底村，六底村委会位于后安镇北部。近年来，六底村在发展经济的同时，深入开展社会文明大行动和人居环境综合整治，发动村民投工投劳、全民参与创建活动，村委会定时召开村民代表会议，惯注创建新意识，村民自愿积极参与，在此同时，向社会各方集资以确保创建资金到位，推动村内道路硬化、“五网”建设、厕所革命、活动场所等施工工程顺利进行，形成村民合力共建美好家园的文明创建氛围。